-Où sont fabriqués vos produits ?

Tous nos produits libanais surgelés sont fabriqués dans notre atelier professionnel dédié, déclaré et conforme à la réglementation sanitaire en vigueur en France.

-Êtes-vous un fabricant ou un revendeur ?

Faraya est fabricant.
Nous maîtrisons directement la production de nos produits, de la sélection des matières premières jusqu’au produit fini surgelé.

-Êtes-vous déclarés et contrôlables ?

Oui.
Notre activité de fabrication est déclarée, notre atelier est contrôlable, et nos processus sont documentés conformément aux exigences sanitaires applicables aux produits surgelés.

-Disposez-vous d’un plan HACCP ?

Oui.
Notre fabrication repose sur un plan HACCP appliqué et documenté, couvrant l’ensemble du process : réception, fabrication, surgélation, stockage et expédition.

-Assurez-vous la traçabilité des produits ?

Oui.
Chaque produit est entièrement traçable, permettant d’identifier :

• les matières premières utilisées
• les lots de fabrication
• les dates de production
• les conditions de conservation

- Comment garantissez-vous la sécurité alimentaire ?

La sécurité alimentaire repose sur :

• un atelier professionnel aux normes
• des procédures d’hygiène strictes
• une traçabilité complète
• une maîtrise rigoureuse de la chaîne du froid

Ces éléments garantissent des produits sûrs et constants.

-Travaillez-vous avec les professionnels de la restauration ?

Oui.
Nous travaillons avec :

• restaurants
• traiteurs
• épiceries spécialisées
• distributeurs et revendeurs B2B

Nos produits sont conçus pour une utilisation professionnelle.

-Êtes-vous capables de fournir des volumes réguliers ?

Oui.
Notre outil de production est dimensionné pour le B2B, ce qui nous permet d’assurer :

une régularité d’approvisionnement

• une constance produit
• une continuité de service, y compris en période de forte demande
• capacité de commande entre 0 et 10 000 Pieces

-Proposez-vous différents formats ?

Oui.
Nous adaptons les formats et conditionnements aux besoins des professionnels (selon les produits et volumes).

-Vos produits sont-ils adaptés à une utilisation intensive ?

Oui.
Nos produits sont conçus pour :

• une mise en œuvre simple
• une régularité de résultat
• une utilisation répétée en restauration et en traiteur

-Les documents sanitaires sont-ils disponibles ?

Oui.
Les documents sanitaires, informations de traçabilité et éléments réglementaires sont disponibles sur demande pour nos clients professionnels.

-Travaillez-vous en marque blanche ou sur mesure ?

Selon les projets et volumes, certaines adaptations peuvent être étudiées.
N’hésitez pas à nous contacter pour en discuter.

-Comment devenir client professionnel Faraya ?

Il suffit de nous contacter via notre formulaire professionnel afin d’échanger sur :

• vos besoins
• vos volumes
• vos contraintes logistiques
• Nous étudions chaque demande avec sérieux.